SOCIAL MEDIA

sunnuntai 15. lokakuuta 2017

Suuri leipäpostaus: 25 erikoisruokavalioon sopivaa leipäohjetta

Olin jälleen kerran alkamassa kehittämään blogiin uutta vähähiilarista ton-ton-leipää, kunnes päätin kurkistaa blogiin, että paljonkos siellä näitä edellämainitut kriteerit täyttäviä ohjeita jo onkaan. Itsekin yllätyin määrästä: niitähän on jo 22! Ihan kaikki ohjeet eivät ole vähähiilarisia, mutta suurin osa on. Mutta ihan jokainen ohje on gluteeniton ja useimmat vähähiilarisen lisäksi myös viljattomia ja maidottomia. Päätin nyt koota yhden postauksen alle kaikki leipäohjeet kuvineen ja linkkeineen samaan postaukseen. Tämä toivottavasti helpottaa valintaa ja leivän-ohjeen-haku- tuskaa. Ja uusia ohjeitakin on toki tulossa...

Vähän posket punoitti kun katselin noita blogin ensimmäisiä leipäpostauksia. Ne on niin...no, en osaa edes sanoa millaisia ne on. Ohjeissa ei tietenkään ole mitään vikaa, mutta postauksista huomaa, että kirjoittaja on ollut aloitteleva bloggari. Mutta antaa poskien punoittaa, häpeän kohtaaminen tekee pelkästään hyvää- kokeile vaikka! En jaksa alkaa niitä uusiksi kirjoittamaan. Jokaisen kuvan alla on siis linkki ohjeeseen, jota klikkaamalla saat ohjeen auki.


Kaikki ohjeet ovat helppo- ja nopeatekoisia. Mielestäni ihmiselle pitää jäädä muutakin aikaa kuin seisoa keittiössä hellan ääressä. Useimmat ohjeet ovat sellaisia, ettei yleiskoneita tarvita eikä käsiä tarvitse sotkea. Taikina siis sekoitetaan käsin vaikkapa lusikalla ja usein vielä lusikoidaan pellille. Useat leivät ovat niin helppotekoisia että niiden tekeminen onnistuu vaikkapa aamulla ennen töihin lähtöä ellet ole nukkunut pommiin. Useimmiten leivät kohotetaan leivinjauheella, joka ei kohoa ihan samalla tavalla kuin hiiva. Rakenne on kuitenkin kaikissa leivissä hyvä: ei murusta eikä halkeile. 

Itsetehty leipä on lisäaineetonta ja usein huomattavasti halvempaa kuin kaupan erikoisleivät. Ja maku on tietty myös aivan toinen kun leivät ovat tuoreita. Leivät ovat myös kuitupitoisia ja sisältävät paljon siemeniä, joka parantaa leipien ravintoarvoa. Mielestäni tämä postaus on hyvä esimerkki siitä ettei vehnäjauhoja tarvita enää mihinkään. Eihän?


Ohjeissa käytetään usein manteli-, kookos- tai lupiinijauhoja, psylliumia ja siemeniä. Näitä kaikkia saat tilattua edullisesti Fitnessfirstistä ja kutsuvapauteen koodilla saat -10 prosentin alennuksen ostoksistasi. 

Täältä pääset Fitnessfirtin nettikauppaan.

Täältä voit lukea blogissa käytettävistä tuotteista.

22 ERIKOISRUOKAVALIOON SOPIVAA LEIPÄOHJETTA


Kuitupitoinen gluteeniton kaurasämpylä pelkästä kaurasta:
http://www.kutsuvapauteen.com/2018/02/kuitupitoinen-gluteeniton-kaurasampyla.html





Lehtikaali-siemennäkkäri- VHH, gluteeniton, viljaton ja maidoton:
http://kutsuvapauteen.blogspot.fi/2017/07/lehtikaali-siemennakkari-vhh.html



Rouheinen vuokaleipä- VHH, gluteeniton, viljaton ja maidoton:
http://kutsuvapauteen.blogspot.fi/2017/07/rouheinen-vuokaleipa-vhh-gluteeniton.html


Vähähiilihydraattiset parsakaalileivät- VHH, gluteeniton, viljaton ja maidoton:
http://kutsuvapauteen.blogspot.fi/2017/05/vahahiilihydraattiset-parsakaalileivat.html



Vähähiilihydraattinen vuokaleipä-  VHH, gluteeniton, viljaton ja maidoton:
http://kutsuvapauteen.blogspot.fi/2017/05/vahahiilihydraattinen-vuokaleipa.html


Gluteeniton kaurasämpylä:

http://kutsuvapauteen.blogspot.fi/2017/03/gluteeniton-kaurasampyla.html


Proteiinileipä- VHH, gluteeniton, viljaton ja maidoton:

http://kutsuvapauteen.blogspot.fi/2017/02/proteiinileivat-vhh-gluteeniton.html



Pinaattileipä- VHH, gluteeniton, viljaton ja maidoton:
http://kutsuvapauteen.blogspot.fi/2017/02/pinaattileipa-vhh-gluteeniton-viljaton.html



Gluteeniton, viljaton ja maidoton leipä:

http://kutsuvapauteen.blogspot.fi/2017/01/gluteeniton-viljaton-ja-maidoton-leipa.html


Superleipä- VHH, gluteeniton, viljaton, maidoton ja munaton: http://kutsuvapauteen.blogspot.fi/2017/01/superleipa-vhh-gluteeniton-viljaton.html



Mascarponesämpylät- VHH, gluteeniton ja munaton:



Pellillinen siemenleipää- VHH, gluteeniton, viljaton, maidoton, munaton ja hiivaton:


Paistetut juustoleivät- VHH, gluteeniton, viljaton ja maidoton:



Lähes jauhoton kookosleipä- VHH, gluteeniton, viljaton ja maidoton:


Kuitupitoinen sämpylä- VHH, gluteeniton ja maidoton:


Siemennäkkileipä (kaksi erilaista ohjetta):
Kuva kopioitu karppaus.infon sivuilta

Mantelileipä:



Kurpitsansiemenleipä:


Avokadonokkosleipä:



Juustosämpylät vähähiilihydraattisesti:

Seuraa blogia facebookissa ja instagramissa

Blogin uusimmat ruokaohjeet ja muut terveyteen liittyvät postaukset löydät ensimmäiseksi blogin facebook sivulta klikkaamalla tätä linkkiä. Päivitän myös säännöllisesti blogin uusimpia ruokakuvia instagramiin, jonka löydät klikkaamalla tätä linkkiä.

Lisää blogin ruokaohjeita löydät helposti täältä.

4 kommenttia :

  1. Kiitos tästä koosteesta, nyt on helppo lähteä kokeilemaan näistä ohjeista. Jaan niin tuon tunteen ensimmäisistä bloggauksista, minulla ne ovat jo seitsemän vuoden takaa ja blogimaailman ilmenkin on muuttunut paljon sinä aikana. Linkitän tämän postauksesi pinterestiin:)

    VastaaPoista
  2. Ihanan näköisiä ja varmasti myös ihanan makuisia leipiä. Kiitos monipuolisista ohjeista, testailuun menee.

    VastaaPoista